Tak, to już koniec mojego ostatniego semestru na studiach licencjackich o kierunku dietetyka! Jak ten czas zleciał, nie wiem… Egzaminy zdane, praca dyplomowa obroniona, to czas na podsumowanie. Od października, już oficjalnie, rozpoczynam studia magisterskie – na tym samym kierunku oraz na tej samej uczelni. Wszystkich zainteresowanych tematyką moich studiów zapraszam przed ekran do dalszej…
Choroby tarczycy dotyczą coraz większej ilości osób, głównie kobiet. Według Polskiego Stowarzyszenia Chorych na Hashimoto, duża część z nich nie ma pojęcia o istnieniu tej choroby, gdyż badanie wolnych hormonów oraz badanie USG są rzadko zlecane przez lekarzy, gdy nie ma ku temu jednoznacznych powodów. Dobór leczenia oraz wsparcie w postaci schematu żywieniowego zależy od…
Cześć. Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam zbiór kilku książek, które osobiście wykorzystuję do nauki na swoich studiach, ale śmiało może czytać je także amator, w celu przyswojenia podstawowej wiedzy z zakresu żywienia człowieka. Sama przeglądałam zamieszczone w nich informacje zarówno poszukując rzetelnych treści do mojej pracy licencjackiej, jak i po prostu sięgając po nie „do poduchy”….
Dieta wegańska to model żywieniowy, opierający się na całkowitym wykluczeniu z diety produktów odzwierzęcych – mięsa, ryb, nabiału, jaj, miodu. Ma wiele zalet dotyczących wpływu na zdrowie, postawę etyczną czy też środowisko naturalne. Ale najważniejsze o czym chciałabym dziś napisać – wymaga odpowiedniego komponowania! Z punktu widzenia przyszłego dietetyka – prawdopodobnie całkowite wykluczenie produktów odzwierzęcych…
Z pozoru zdrowe, jednak im bliżej im się przyjrzeć, tym więcej można znaleźć minusów, niż plusów. Im, czyli ich etykietom – składom oraz wartości odżywczej. Przed Wami lista pięciu produktów, które powinniście dokładnie przeanalizować, zanim włożycie je do swojego koszyka.
Dzisiaj poruszę temat dosyć często bagatelizowany, bo pojawiający się na językach rzadziej, w porównaniu do zagadnienia redukcji masy ciała. Wielokrotnie spotykałam się z przypadkami osób, które mają kłopot z przybraniem na wadze i co więcej – boją się zacząć wprowadzać w życie nowe nawyki żywieniowe i treningowe, aby nie zyskać tylko i wyłącznie tkanki tłuszczowej….
Rośliny zielarskie towarzyszą człowiekowi od tysięcy lat. Obecnie zdobywają coraz większą ilość zwolenników przez wzgląd na ich wysoką wartość kulinarną, ale również leczniczą. Pojęcie „zioło” (łac. herba) oznacza roślinę, która zawiera specyficzne związki czynne, oddziałujące na metabolizm człowieka. Do substancji tych należą m.in. glikozydy, alkaloidy, taniny, związki flawonowe, olejki eteryczne, kwasy organiczne, witaminy i składniki…
Wiedeń jest drugim miastem położonym nad Dunajem (po Budapeszcie), które udało mi się odwiedzić. Zachwyca mnogością utrzymanych w dobrym stanie zabytków, jest symbolem luksusu, sztuki i kultury. W dzisiejszym wpisie powiem i pokażę, co warto zobaczyć w stolicy Austrii, jeśli na zwiedzanie mamy tylko jeden dzień. Enjoy 🙂
Sto lat, sto lat, niech żyje, żyje nam… A kto? Blog! Tak, dokładnie 4 lata temu, w tym miejscu, opublikowałam swój pierwszy wpis 😀 Czas pędzi jak szalony, a ja ani przez chwilę nie stoję w miejscu. Prawie równocześnie, liczba obserwujących mnie osób na Instagramie dobiła do 3000. Niedowierzanie! Z tej okazji, w ramach podziękowania…
Cześć! Postanowiłam rozpocząć nową serię na moim blogu, a mianowicie krótkie wpisy na jeden temat. Nazwałam ją „W kilku słowach o…”. Na pierwszy ogień idą fosforany, o których być może słyszycie po raz pierwszy, a może nazwa ta obiła się Wam już o uszy. Poszerzyłam wiedzę na ich temat podczas zajęć na uczelni w ubiegłym…
