„Konferencja dla zdrowia” Lublin, 12.11.2016 – ciekawe naukowe zagadnienia

Kilka dni temu miałam okazję uczestniczyć w „Konferencji dla zdrowia” organizowanej w Lubelskim Parku Naukowo-Technologicznym. Poruszane przez prelegentów tematy były bardzo różnorodne: od homeopatii, przez genetykę i psychologię, aż do dietoterapii nowotworów. Chciałabym przedstawić Wam dzisiaj kilka ciekawych informacji, zagadnień i badań, o których dowiedziałam się z tego spotkania. Zapraszam!

Continue Reading

Diabeł tkwi w cukrze

Dowiedziony jest związek między nadmiernym spożyciem cukru – od łyżeczek wsypywanych do kawy i herbaty po wszechobecny w gotowej żywności syrop glukozowo-fruktozowy – a cukrzycą, otyłością, chorobami serca oraz mnóstwem innych problemów zdrowotnych. Nie dość, że od cukru chorujemy, to zmagamy się przez niego z nadwagą i wyglądamy znacznie starzej, niż wskazywałaby na to nasza…

Continue Reading

Dieta bezlaktozowa – zasady stosowania, zalety, wady, przykładowy jadłospis

Dieta przy nietolerancji laktozy jest formą leczenia osób, których organizm nie trawi cukru znajdującego się w mleku. Tego typu dieta łagodzi objawy nietolerancji pokarmowej i zapobiega ich ponownemu pojawieniu się. Na czym polega dieta przy nietolerancji laktozy? Czy zawsze trzeba całkowicie wykluczyć z jadłospisu cukier mleczny? Jakimi produktami można zastąpić mleko i jego przetwory? Na…

Continue Reading

Recenzja książki „Pij mleko będziesz chory”

Wiele się ostatnio słyszy o wykluczeniu nabiału z diety, nawet jeśli nie zmagamy się z nietolerancją laktozy czy alergią na białka mleka. Bo tak zdrowiej, bo przetwory mleczne pełne antybiotyków, bo od tego tyjemy, bo pogarsza nam się cera… Opracowaniem tego tematu zajęła się Alissa Hamilton, która jest autorką książki pt. „Pij mleko będziesz chory….

Continue Reading

Co to jest FODMAP? Jaki ma związek z IBS?

Dieta FODMAP jest alternatywą dla osób zmagających się z dolegliwościami układu pokarmowego, szczególnie w IBS. Bóle brzucha, wzdęcia, gazy, zgaga, refluks, zatwardzenia, biegunki często wzmagają się pod wpływem pożywienia bogatego w węglowodany łatwo ulegające fermentacji, a które nie są dobrze przyswajalne w jelicie cienkim. Łatwo fermentujące węglowodany w świetle jelit są pożywką dla bakterii zasiedlających…

Continue Reading

Zaburzenia miesiączkowania

Brak miesiączki często jest sygnałem od organizmu: „zajmij się mną bo mam pewien problem”. Nie warto go lekceważyć, bo nieleczony brak okresu może zmniejszać płodność. Dzisiaj trochę więcej w tym kontrowersyjnym temacie. Przed przeczytaniem tego wpisu, warto zajrzeć do poprzedniego, o zaburzeniach hormonalnych. Tam podaję również wiele informacji związanych z miesiączkowaniem, m.in. co jeść, aby…

Continue Reading

Odżywianie, a zaburzenia hormonalne

Dzisiaj chciałabym poruszyć temat zaburzeń hormonalnych, a szczególnie braku miesiączki, który występuje dosyć często u dziewcząt, które zmieniają swoje odżywianie na przykład po to, aby schudnąć. Wiele z Was przychodzi do mnie z tym problemem, prosicie o radę w mailach. Ten wpis będzie kompendium wiedzy o zaburzeniach hormonalnych. Zapraszam 🙂 Brak lub nieregularne miesiączki mogą…

Continue Reading