Olej lniany – właściwości prozdrowotne, zastosowanie kosmetyczne, sposób przechowywania

Złocista barwa, naturalny smak. Chociaż znany jest od wielu lat, właśnie teraz święci swoje tryumfy. Sam Hipokrates zalecał stosowanie oleju lnianego przy niektórych chorobach i stanach zapalnych, a Mahatma Gandhi opisywał siemię lniane jako sposób na zdrowie. Wiele osób stosuje olej lniany w celu naturalnej suplementacji kwasami omega-3. Jakie inne korzyści płyną ze spożywania oleju…

Continue Reading

Najskuteczniejsza dieta istnieje! Stosuj ją i ciesz się efektami! 10 głównych zasad

Paleo, bezglutenowa, IF, „nie jedz owoców”, wysokotłuszczowa, niskowęglowodanowa… Było już chyba wszystko, a będzie jeszcze więcej. Skoro jest zapotrzebowanie, trzeba wymyślać ciągle coś nowego, żeby tylko nie było za nudno 😉 Przedstawię Wam dzisiaj moją idealną dietę, która jest niezwykle skuteczna i dopasowana do każdego z Was. Niemożliwe? Przekonajcie się!

Continue Reading

Czy olej kokosowy faktycznie prowadzi do CVD? Zdrowy czy niezdrowy?

Już od dłuższego czasu obserwujemy na świecie modę na olej kokosowym, chociaż zaufanie w Polsce zdobył dopiero od około dwóch lat. Ponad 75% Amerykanów i 37% amerykańskich dietetyków uważa go za bardzo zdrowy. Różnice te wynikają z powielania błędnych informacji, niepopartych badaniami naukowymi. Olej kokosowy uważany jest za remedium na wszelkie dolegliwości, optymalny tłuszcz do…

Continue Reading

Alergie i nietolerancje pokarmowe – problem XXI wieku

Eksperci żywieniowi prognozują, że w najbliższych dekadach Polskie społeczeństwo czeka wzrost częstości występowania alergii i nietolerancji pokarmowych. Według danych statystycznych, najbardziej narażone są dzieci oraz kobiety mieszkające w dużych miastach. Jednak w większości przypadków można skutecznie zapanować nad dolegliwościami. Warto w takich przypadkach zgłosić się po pomoc do lekarza i dietetyka.

Continue Reading

Czy śniadanie to faktycznie najważniejszy posiłek w ciągu dnia?

Pomijanie posiłków jest ostatnio coraz  częściej spotykane, szczególnie wśród nowoczesnych społeczeństw prowadzących intensywny, stresujący styl życia. Powszechnie wiadomo, że stosowanie przez dłuższy czas takich nawyków prowadzić może do rozwoju otyłości oraz cukrzycy typu 2. Jednak warto zadać sobie następujące pytanie: omijanie którego z posiłków niesie ze sobą więcej niekorzystnych konsekwencji zdrowotnych? Odpowiedź znajdziecie poniżej.

Continue Reading

Wegański placek rabarbarowo-agrestowy

Babcia dała mi agrest prosto ze swojego krzaczka, mama kupiła rabarbar, w sklepie zobaczyłam (nie takie zdrowe) ciasto z tym warzywem – i tak zrodził się pomysł na mój ostatni wypiek 🙂 Instagram nie zasypał mnie mnogością ciekawych przepisów, więc postanowiłam pobłądzić trochę w internecie przy pomocy wyszukiwarki. Zainspirowałam się Vegelicious – i faktycznie, jest i…

Continue Reading

Zrób samodzielnie probiotyczny jogurt – Zakwaski – Zalety spożywania produktów mlecznych

Cześć! Chciałabym Was dzisiaj zachęcić do przygotowania w domu naturalnego jogurtu probiotycznego. Bardziej świadomi konsumenci wiedzą, co jest obecnie dodawane do sklepowych produktów mlecznych – mleko w proszku, emulgatory, w wersjach smakowych oczywiście również konserwanty, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy czy barwniki. Chcesz mieć zaledwie dwuskładnikowy jogurt? Zatem zapraszam do przeczytania wpisu 🙂

Continue Reading