Zalecenia żywieniowe oraz suplementacyjne dotyczące niedoczynności tarczycy, w tym Hashimoto

Choroby tarczycy dotyczą coraz większej ilości osób, głównie kobiet. Według Polskiego Stowarzyszenia Chorych na Hashimoto, duża część z nich nie ma pojęcia o istnieniu tej choroby, gdyż badanie wolnych hormonów oraz badanie USG są rzadko zlecane przez lekarzy, gdy nie ma ku temu jednoznacznych powodów. Dobór leczenia oraz wsparcie w postaci schematu żywieniowego zależy od…

Continue Reading

Jak zdrowo zwiększyć masę ciała? +darmowy jadłospis

Dzisiaj poruszę temat dosyć często bagatelizowany, bo pojawiający się na językach rzadziej, w porównaniu do zagadnienia redukcji masy ciała. Wielokrotnie spotykałam się z przypadkami osób, które mają kłopot z przybraniem na wadze i co więcej – boją się zacząć wprowadzać w życie nowe nawyki żywieniowe i treningowe, aby nie zyskać tylko i wyłącznie tkanki tłuszczowej….

Continue Reading

W kilku słowach o… fosforanach w żywności #1

Cześć! Postanowiłam rozpocząć nową serię na moim blogu, a mianowicie krótkie wpisy na jeden temat. Nazwałam ją „W kilku słowach o…”. Na pierwszy ogień idą fosforany, o których być może słyszycie po raz pierwszy, a może nazwa ta obiła się Wam już o uszy. Poszerzyłam wiedzę na ich temat podczas zajęć na uczelni w ubiegłym…

Continue Reading

Pączek zjedzony? Wiesz ile przytyjesz?

Chwytliwy tytuł już jest. Zjedzony? Jasne, i to nie jeden! Jak to w Tłusty Czwartek… Bo dzień święty trzeba święcić. I ja też święcę – ten jeden jedyny raz w roku sama z własnej woli idę do piekarni i kupuję sobie trzy pączusie. Każdy inny – bo ważna jest różnorodność w diecie 😀 A jak…

Continue Reading

Trzy tygodnie bez mięsa – wyzwanie

Cześć Kochani! Długo nie pojawiały się wpisy na blogu. Z jakiego powodu? Z braku czasu, pomysłu, motywacji… Wpadając na pomysł pewnego wyzwania, postanowiłam naskrobać coś tutaj dla Was, aby dotarł on do szerszego grona odbiorców, nie tylko Instagramowiczów. Jak już zauważyliście po tytule, postanowiłam na pewien zrezygnować z mięsa. Nie, nie na zawsze (przynajmniej nie…

Continue Reading

Czy na oliwie z oliwek można smażyć?

Jeszcze do niedawna sama byłam przekonana, że nie. Jednak sprawa wydaje się być bardziej skomplikowana. Wiele obiegowych, powszechnych opinii na temat oliwy nie ma rzetelnego, naukowego potwierdzenia. Ten tekst ma na celu rozwiać wszelkie wątpliwości, bez dolewania oliwy do ognia.

Continue Reading

Olej lniany – właściwości prozdrowotne, zastosowanie kosmetyczne, sposób przechowywania

Złocista barwa, naturalny smak. Chociaż znany jest od wielu lat, właśnie teraz święci swoje tryumfy. Sam Hipokrates zalecał stosowanie oleju lnianego przy niektórych chorobach i stanach zapalnych, a Mahatma Gandhi opisywał siemię lniane jako sposób na zdrowie. Wiele osób stosuje olej lniany w celu naturalnej suplementacji kwasami omega-3. Jakie inne korzyści płyną ze spożywania oleju…

Continue Reading